其实重钙和轻钙的复合制品的真实密度相差不大，一般重钙真实密度为2.6-2.9 g/cm3，而轻钙为2.4-2.6 g/cm3。也有人说两者真实密度一样，只是堆积密度不同。究其原因是因为轻钙的颗粒形状为纺锤形或者枣核形，占用体积比较大；而重钙的外观形状为块状居多，占用体积比较小。3.白度大小不同 由于重钙产品相对杂质较多，因此产品白度一般为89%～93%，数的产品能达到95%。而轻钙产品因为化学合成制成，活性碳酸钙，去除了很多杂质，产品纯净度---，因此白度多为92%～95%，部分产品可以达到96%～97%，这也是轻钙产品多用于或浅色制品填充的主要原因。
食品级碳酸钙的制备研究不同形貌的碳酸钙可以应用于不同的工业领域。由于食品级碳酸钙有---的平滑性、流动性、分散性和耐磨性等特性，可应用在食品、等行业。目前有关食品级碳酸钙的研究和工业化生产有多种方法，其中中试试验法是其中的一种。中试试验法采用自制间歇鼓泡碳化反应装置，设有水浴加热装置、配气塔、碳化塔和控温装置。将一定量的生石灰于850c热水按比为1：5的比例混合，搅拌---并保温12小时，经200目的共振筛过滤、除渣精制后，即得到一定浓度的石灰乳。
2.流动性，活性钙产品由于表面被表面张力较低的有机活性剂分子包覆，其比表面能较未活化产品低，颗粒之间的黏滞阻力降低，颗粒的流动性能提高，因此粉体具有类似于液体的流动性，非活性产品的流动性能明显较差。应注意在温度、湿度及产品水分等相同条件下进行对比。 3.分散性，由活性产品具有---的流动性能就可以看出其分散的差异，活性钙产品由于分散好，在应用过程中表现出与基料---的相溶性和分散性。颗粒的穿透能力也较强，也容易形成粉尘，普通编织袋急包装的产品在装卸和使用过程中粉尘较大。
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